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Dott.ssa Maria Chiara Stano

Biologa Nutrizionista

Ho conseguito la Laurea in Scienze Biologiche presso l'UniversitÓ degli Studi di Parma e sono iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi.

Lavoro come Libero Professionista e ricopro il ruolo di Responsabile del Centro Studi dell'Associazione Centro Studi  A.C.S.I.A.N. di Parma.

L'A.C.S.I.A.N. (Associazione Centro Studi delle Intolleranze Alimentari e della Nutrizione) nasce a Pisa nel 2005 per volontÓ di un gruppo di medici e biologi della nutrizione allo scopo di approfondire le tematiche relative alle intolleranze alimentari e alla nutrizione. Attualmente conta un centinaio di studi, distribuiti sull'intero territorio nazionale, gestiti da Biologi Nutrizionisti che condividono il medesimo interesse per la determinazione delle intolleranze alimentari.


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A.C.S.I.A.N

PRESTAZIONI PROFESSIONALI


  • Valutazione dello stato nutrizionale del soggetto
  • Analisi dei fabbisogni nutrizionali qualitativi/quantitativi, in condizioni fisiologiche e/o patologiche accertate, in relazione allo stile di vita;
  • Valutazione della composizione corporea ( massa magra, massa grassa, acqua,...) e del metabolismo basale mediante un test impedenziometrico;
  • Individuazione degli obiettivi da raggiungere;
  • Elaborazione di diete personalizzate che non stravolgano eccessivamente lo stile di vita e che permettano di mantenere uno stato di salute e benessere;
  • Verifica della presenza di eventuali intolleranze alimentari mediante test citotossico.

A CHI PUO' SERVIRE LA MIA CONSULENZA?


  • Persone in sovrappeso o sottopeso che vogliono raggiungere un peso ottimale;
  • Atleti e sportivi che desiderano migliorare le proprie prestazioni;
  • Persone con rischio cardiovascolare, dislipidemie e malattie del metabolismo, e altre condizioni patologiche accertate;
  • Donne in gravidanza o allattamento;
  • Genitori che desiderano migliorare le abitudini alimentari dei propri figli;
  • Persone che presentano disturbi del comportamento alimentare;
  • Chiunque voglia verificare la presenza di intolleranze alimentari;
  • Chiunque voglia migliorare il proprio stile di vita e le proprie abitudini alimentari.



FORMAZIONE PROFESSIONALE

  • Alimentazione Intolleranze Alimentari e Sport:  8-9 maggio / 5-6 giugno / 10-11 luglio / 25-26 settembre / 30-31 ottobre 2010 Pisa, Accademia (ACCADEMIA SFL DI MICRONUTRIZIONE L. PAULING Provider Ministero della Salute con N. 13444 Iscritta all'Anagrafe Nazionale Ricerche N. 59712GPB)

  • Microcounselling e Fitointegrazione: 2/3/4/5 dicembre 2010 Pisa (ACCADEMIA SFL DI MICRONUTRIZIONE L. PAULING Provider Ministero della Salute con N. 13444 Iscritta all'Anagrafe Nazionale Ricerche N. 59712GPB)


Dott.ssa Maria Chiara Stano - Biologa Nutrizionista - Via Baganzola, 247/B - 43126 Parma (Pr) - Tel: 347/8063051


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